Bienvenue sur le Blog de Manger en Plein Air !
Vous avez besoin d’astuces culinaires pour réussir votre séance de grillades ? Ou bien vous êtes curieux de découvrir des choses insolites sur la cuisson ou les repas en plein air ?
Venez explorer nos différents articles ! Ils auront sûrement de quoi vous surprendre et vous aider à parfaire vos connaissances.
Les bouteilles isothermes sont des objets que l’on utilise au quotidien. Après tout, nous avons tous besoin d’un petit rafraîchissement à un …
Un des plus grands débats que l’on peut avoir autour des barbecues concerne la source de chaleur qui les alimente : barbecue …
Votre Tupperware fraîchement acheté passe-t-il au micro-ondes ? Eh bien il y a de grandes chances que oui. D’après ce qu’affirme le …
Vous envisagez de faire du camping cet été ? Alors il est important de savoir comment conserver vos aliments au froid pendant …
Au cours d’une éprouvante journée de randonnée, de pêche et de jeux en plein air, les œufs sont une source fantastique de …
Les boîtes alimentaires sont une super invention, on ne peut pas le nier. Plus encore lorsqu’il s’agit de restes, Tupperware et ses …
Les bouteilles isothermes en inox sont des indispensables si vous aimez avoir vos boissons à la bonne température peu importe où vous …
Prévoyez-vous un événement en plein air ou un séjour en camping ? Si c’est le cas, vous vous êtes sûrement déjà posé …
Les barbecues sont des moments merveilleux dans lesquels on aime se laisser aller et se détendre. Pourtant, il ne faut pas négliger …
Quand on organise un barbecue avec des amis alors qu’on est encore novice en la matière, de nombreuses questions peuvent venir gâcher …
Les pique-niques en plein air sont la quintessence des belles saisons ! C’est un moyen simple de retrouver des amis tout en …
Il n’y a pas de doute sur le fait que les périodes de canicule – ou en tout cas de fortes chaleurs …
Les huiles sont des substances essentielles à une alimentation saine et équilibrée. On les utilise au quotidien pour ajouter de la matière …
Une pizza est le genre de plat qui fait toujours plaisir à toute la famille. C’est simple à faire, on peut mettre …
Chez Manger en Plein Air, nous pensons qu’une des meilleures façons de profiter des beaux jours est de faire un pique-nique dans …
Il est très agréable d’avoir un barbecue extérieur prêt à l’emploi quand on a une envie soudaine de grillade ! La plupart …
Si les huiles végétales de cuisson les plus populaires sont bien entendu les huiles d’olive et de tournesol, il serait dommage de …
Le point de fumée est une notion essentielle quand on fait la cuisine et pourtant, il n’est pas si connu que ça …
L’utilisation d’une grille bien “assaisonnée” ou “préparée” fait partie des secrets pour obtenir des grillades parfaites. Vous ne voulez bien entendu pas …
Le monde des grillades est si vaste que vous pouvez y faire à peu près tout ce que vous voulez ! Bien …
L’art de faire des barbecues est compliqué à maîtriser. Faire des erreurs, c’est normal mais si on peut se préparer à les …
En tombant sur ce nom sophistiqué “reverse sear” – voire bizarre pour les non-anglophones – vous vous êtes peut-être dit que c’était …
Le charbon de bois est le combustible le plus populaire quand on pense à faire des grillades au barbecue. Peu importe le …
Il y a quelques aliments dont on entend régulièrement parler et l’avocat en fait justement partie ! Mais, pourquoi est-ce qu’il est …