Des rayons de soleil chaleureux viennent toquer à votre porte ? Il est sûrement temps de partir faire un pique-nique pour en profiter ! Peut-être que vous n’êtes pas un spécialiste de ce genre d’évènement ou que vous n’avez jamais proposé l’idée de vous-même ? Ne soyez pas anxieux. Il vous faut juste trouver les bonnes astuces pour surprendre vos amis avec un casse-croûte en plein air réussi !
Dans cet article, vous trouverez tous les conseils pour vous aider à vous relaxer et à profiter pleinement de votre repas en plein air. Vous pouvez bien sûr choisir les conseils qui vous attirent le plus mais sachez que ce sont des astuces avérées qui fonctionnent pour tout le monde !
7 Conseils pour partir en pique-nique dans les meilleures conditions
1 – Organisez à l’avance votre pique-nique
La première chose à faire est bien sûr de s’organiser – surtout si le lieu de rendez-vous n’est pas à côté de chez vous. Appelez vos amis et les proches qui vont participer au pique-nique et concertez-vous sur :
- L’endroit idéal où se déroulera la sortie.
- La date idéale, en regardant au passage la météo qu’il est censé faire ce jour-là.
- La répartition des tâches ou qui amène quoi ?
- Les goûts de chacun et les allergies, intolérance (gluten, lactose…) ou habitudes alimentaires (végétariens, végans, sans sel etc…)
Finalement, ce n’est pas très compliqué à faire, il faut juste s’y prendre un peu à l’avance pour être sûr que cela convienne à tout le monde !
2 – Faîtes une liste pour ne rien oublier
Une fois que tout est planifié, il va falloir préparer votre nécessaire avant de partir en excursion. Or, il ne vaut mieux pas attendre de déballer la nappe pour se rappeler que l’on a oublié les assiettes ou la bouteille d’eau au risque de gâcher complètement l’après-midi.
Le meilleur moyen de s’assurer que vous avez pensé à tout est de vous faire une liste. Pour ne pas la perdre, vous pouvez l’écrire sur un bout de papier qui ne quittera jamais votre panier à pique-nique ou bien ajouter une note sur votre téléphone.
Ajoutez-y les petits plats que vous voulez emmener, les couverts, les protections solaires et d’autres choses auxquelles vous pourriez penser. Quand vous rentrerez chez vous, vous pourrez la compléter avec ce qui vous a manqué cette fois-là. À force, vous obtiendrez la liste parfaite !
3 – Gardez les choses simples
Pour un pique-nique, il n’y a pas forcément besoin de prévoir des milliers de choses élaborées. Parfois, quelques sandwichs et petits gâteaux faits avec amour sont tout ce qu’il faut pour un repas en plein air réussi !
Si vous venez avec des plats très complexes, il y a des chances qu’il n’y en ait pas assez ou qu’ils soient pas aux goûts de tout le monde. Il faut se dire que plus quelque chose est simple, plus il aura de chance d’être aimé ! Une salade de pâtes et des cookies sont toujours appréciés et pourtant ce ne sont pas les plats les plus difficiles à faire. De la même manière, prévoyez des portions adaptées au nombre de convives ! Cela ne sert à rien de repartir du parc avec votre panier de pique-nique aussi plein qu’à l’arrivée.
Pas la peine non plus d’emmener votre vaisselle la plus coûteuse qui serait à la fois fragile et lourde. Entre nous, personne ne regardera votre argenterie du XVIIIe siècle ou votre céramique décorée à la main ! C’est un moment simple où le contact de la nature et votre entourage sont les principales sources de plaisir.
Des couverts jetables ou en plastique feront donc amplement l’affaire ! C’est plus léger, ça prend moins de place et ce n’est pas très grave s’ils s’abîment pendant le transport ou se perdent dans l’euphorie de la journée.
4 – Restez au frais (vous et votre nourriture)
Même s’il est tentant de profiter des beaux jours en se mettant au soleil au milieu d’un champ, il faut penser à vous. En restant toute une après-midi à discuter avec vos amis, vous ne sentirez peut-être pas venir l’insolation se profiler.
Privilégiez des endroits ombragés. L’ombre d’un arbre est typiquement un des meilleurs moyens de rester au frais au plus proche de la nature. Par contre, si vous savez que l’endroit où vous vous rendez ne possède que peu voir pas d’ombre, pensez à amener de quoi vous protéger vous-même du soleil.
Si vous faîtes un pique-nique en bord de plage ou dans la nature – sur un sol meuble – vous pouvez y planter un parasol ou plusieurs si vous êtes nombreux. Il est aussi important d’avoir de la crème solaire, des lunettes de soleil et des couvre-chef à portée de main si vous voulez vous balader. C’est d’autant plus vrai si vous avez des enfants qui ont tendance à s’éloigner de l’ombre pour aller jouer.
Pour ce qui est de votre repas, pas besoin de préciser que la chaleur et le soleil ne font pas bon ménage avec les boissons fraîches et les glaces ! Mettez vos provisions à l’ombre et remettez les aliments ou boissons froides dans votre glacière ou votre sac isotherme quand personne n’en a besoin. Faire attention à ça vous aidera à maintenir une température idéale et à garder vos aliments en bon état jusqu’à la fin de la journée.
5 – Prévoyez une installation confortable et amusante
Cela va de paire avec une installation à l’ombre mais cela peut être utile de penser à d’autres éléments. La base, c’est une nappe de pique-nique à l’ombre, certes. Nous avons déjà vu qu’un parasol est un bon moyen d’optimiser sa sortie mais on peut faire mieux !
Vous pouvez par exemple amener une petite table pliable pour surélever votre casse-croûte et l’éloigner des insectes. On en trouve de très légères en bois ce qui ne vous prendra pas beaucoup de place si vous venez en voiture. De plus, cela vous fera un point stable pour poser des éléments à risque comme des verres pleins ou encore votre planche de découpe pour le fromage !
Libre à vous également de prendre des coussins et autres plaids pour avoir l’installation la plus douillette possible et peut-être vous laisser aller à une sieste digestive.
Si la sieste n’est pas votre truc, profitez de votre temps pour jouer un peu ! Il y a tellement de jeux de cartes ou de ballon à faire en plein air qu’on ne peut pas s’ennuyer. Sinon, vous pouvez aussi amener une enceinte pour ajouter un peu d’ambiance mais sans déranger les autres groupes autour de vous !
6 – À ne pas oublier en partant
Finalement, une fois que vous êtes repus et que vous avez terminé cette magnifique après-midi, il est temps de partir. Mais il ne s’agit pas de tout remballer et de s’enfuir sans se retourner, il y a un minimum de principes à respecter :
- Vérifiez que vous n’avez rien oublié : demandez à tout le monde s’il ne leur manque rien et regardez s’il ne reste rien dans l’herbe. Il serait dommage d’oublier un téléphone, le jouet préféré de votre enfant ou même une fourchette.
- Rassemblez tous les déchets : s’il y a des poubelles autour de vous, profitez-en et jetez-y vos détritus. Sinon, rassemblez-les dans un grand sac pour vous en débarrasser convenablement chez vous.
Moralité de l’histoire : laissez votre spot de pique-nique aussi propre (voire plus propre) qu’à votre arrivée pour le préserver !
7 – D’autres petites choses à prendre et à ne pas prendre
Choses à avoir absolument :
- Des essuis-tout, des mouchoirs et produit pour les mains : vous êtes dans la nature certes mais ce n’est pas une raison pour manquer d’hygiène – surtout que beaucoup d’insectes se feraient une joie de manger ce qu’il vous reste de confiture au coin de la bouche !
- Une trousse de secours : un accident est vite arrivé, surtout à l’extérieur. De la piqûre à la petite égratignure, il vaut mieux rester prévoyant et avoir de quoi soigner les petits bobos pour ne pas gâcher la journée.
- Spray anti-insecte : il n’y a pas de raisons d’en avoir peur et pourtant des gens voient leur pique-nique gâché par ces petites bêtes ! Si vous craignez d’être envahis, ayez sur vous un spray pour les éloigner.
- Sac pour les déchets : il n’y a pas toujours de poubelles quand on va manger dans la nature alors il vaut mieux prévoir à l’avance pour laisser l’endroit comme vous l’avez trouvé.
Choses à éviter :
- Tout ce qui utilise du feu : à moins que cela ne soit une zone où c’est autorisé, évitez d’amener quoi que ce soit qui pourrait provoquer un feu en cas d’inattention comme des bougies ou un barbecue portatif. Renseignez vous à l’avance.
Un chien (ou un enfant) qui ne sait pas se tenir : il se peut qu’il y ait d’autres familles autour de vous et il serait malvenu de perturber leur après-midi.