Votre Tupperware fraîchement acheté passe-t-il au micro-ondes ? Eh bien il y a de grandes chances que oui. D’après ce qu’affirme le fabricant, du moment que votre contenant présente un certain symbole, il n’y a pas de soucis à le faire chauffer au micro-ondes.
Vous trouverez cet emblème sur le fond de vos récipients de stockage alimentaire. Ce symbole ressemble à trois ou cinq lignes ondulées (comme les ondes d’un micro-ondes). Si vous n’êtes pas en mesure de les trouver, vous ne pouvez pas certifier que le Tupperware est compatible alors tâchez d’éviter.
Ce que dit Tupperware à propos du passage au micro-onde de ses fournitures en plastique
- Les Tupperware qui ont été “positionnés comme micro-ondables” peuvent être passés au micro-ondes en toute sécurité. Tous les Tupperware ne conviennent pas à une utilisation au micro-ondes.
- Utilisez une chaleur moyenne lorsque vous réchauffez des aliments dans du plastique qui passe au micro-ondes.
- Pour un réchauffage homogène, arrêtez et remuez le repas après 3 minutes.
- Lorsque vous réchauffez des aliments dans des Tupperware dont le couvercle passe au micro-ondes, laissez le bouchon de ventilation du couvercle ouvert.
Finalement, sachez que vos récipients Tupperware en plastique peuvent devenir très chauds lorsque vous réchauffez des aliments riches en sucre et en graisse. Cela risque de les endommager et la garantie Tupperware ne couvre pas ce type de dommages.
Note : Tout Tupperware cassé, déformé ou autrement endommagé ne doit pas être passé au micro-ondes.
Ma boîte Tupperware peut-elle passer au micro-ondes ?
Peut-on passer n’importe quelle boîte Tupperware au micro-ondes ? Non ! Le plastique, le verre et le métal font partie des matériaux que Tupperware utilise pour confectionner ses produits. Mais le fait qu’ils passent ou non au micro-ondes est plus complexe que ça.
D’ailleurs, ne confondez pas Tupperware et boîte alimentaire classique ! Il est vrai que par abus de langage, on a tendance à appeler Tupperware n’importe quelle boite pour conserver de la nourriture mais ce serait se tromper.
Sachez donc que les informations de cet article s’appliquent surtout aux produits de la marque célèbre mais qu’elles sont souvent extensibles aux boîtes alimentaires en général.
Les aliments contenus dans un Tupperware peuvent-ils être passés au micro-ondes sans risque ?
Les Tupperware conçus expressément pour le micro-ondes peuvent y être réchauffés sans risque. L’approche la plus simple pour déterminer si un produit peut être réchauffé au micro-ondes est de vérifier la section “réchauffable au micro-ondes” du site web de Tupperware ou de vérifier les caractéristiques depuis la fiche produit d’un revendeur.
Un produit est considéré comme “résistant aux micro-ondes” s’il ne se déforme pas et ne fond pas dans un four à micro-ondes. Or la plupart des fabricants de boîtes alimentaires font tester leurs produits de sorte à assurer qu’il n’y a pas de transfert de substances chimiques dans l’aliment. On dit que ces produits sont garantis sans BPA et c’est ce que propose Tupperware depuis 2010.
Malgré tout, le plastique est toujours sujet à controverses. Même catégorisé sans danger pour les micro-ondes, certains ont des doutes. Ne peuvent-ils pas tout de même émettre des composés toxiques ?
C’est pourquoi nous allons développer un peu la question des caractéristiques des Tupperware en plastique dans la suite.
Comment savoir si mon Tupperware peut passer au micro-ondes ?
On ne le redira jamais assez : sur votre produit Tupperware, recherchez un symbole composé de trois lignes ondulées. Ce symbole indique que le Tupperware peut aller au micro-ondes.
Pourquoi certains Tupperware ne vont pas au micro-ondes ?
C’est dû au matériau qui les compose : du plastique non adapté aux ondes produites par votre appareil. Un contenant de ce genre pourrait libérer des composés toxiques dans votre nourriture ou se déformer à cause d’un point de fusion bas.
Même si Tupperware a cessé de fabriquer des récipients contenant du BPA, d’autres substances chimiques comme les phtalates et le styrène peuvent s’infiltrer dans les aliments lorsque les récipients sont passés au micro-ondes.
Ces marques de boîtes alimentaires passent-elles au micro-ondes ?
Voici quelques exemples de marques populaires et leur aptitude à être réchauffé au micro-ondes.
Les Tupperware Ziploc peuvent-ils être passés au micro-ondes ?
Comme toujours, vérifiez la boîte ou l’emballage avant d’affirmer quoi que ce soit. Mais normalement, tous les contenants Ziploc sont compatibles avec les fours à micro-ondes.
Attention cependant car il peut s’agir d’un emballage périmé ou d’un article tout neuf qui n’est pas sécuritaire pour le four à micro-ondes.
Les tupperwares IKEA peuvent-ils passer au micro-ondes ?
IKEA affirme que les boîtes de conservation Pruta et IKEA 365+ peuvent passer au micro-ondes. Ces deux produits peuvent être mis au lave-vaisselle.
Les Tupperware Rubbermaid peuvent-ils passer au micro-ondes ?
Selon Rubbermaid, les gammes de boîtes de conservation Takealongs, Brilliance et EasyFindLids sont faîtes dans des matériaux qui passent au micro-ondes.
Attention : ce n’est pas le cas des récipients Rubbermaid FreshWorks ; ils sont conçus pour être conservés au réfrigérateur.
Faut-il mettre les Tupperware au micro-ondes avec ou sans couvercle ?
Généralement, il vaut mieux réchauffer vos plats sans le couvercle – vous pouvez cependant y mettre une cloche. Mais Tupperware propose également des récipients munis d’un couvercle ventilé qui peuvent passer au micro-ondes. Vous devez laisser l’évent ouvert pour permettre à la vapeur de s’échapper.
Pendant combien de temps les récipients Tupperware en plastique peuvent-ils être passés au micro-ondes ?
Tupperware déconseille de placer ses récipients micro-ondables plus de trois minutes. Si vous devez réchauffer des restes pendant une période plus longue, interrompez la session pour remuer le plat, puis reprenez la cuisson. Recommencer ces étapes à chaque fois.
Si vous utilisez des couvercles Tupperware ventilés, vous ne devez pas vous contenter de secouer le récipient pour le remuer. Pour libérer la vapeur et favoriser une cuisson homogène, retirez complètement le couvercle et mélangez soigneusement les aliments.
Comment réchauffer des aliments dans un Tupperware ?
Ces conseils simples vous montreront comment réchauffer des plats dans un Tupperware (uniquement adapté au passage au micro-ondes) :
- Ajoutez les aliments à réchauffer et éventuellement du liquide pour garder vos aliments hydratés.
- Ventilez et couvrez le récipient (cloche pour micro-ondes).
- Veillez à laisser l’évent ouvert si vous utilisez un couvercle adapté aux micro-ondes pour fermer le récipient. Si vous utilisez un film plastique pouvant aller au micro-ondes, découpez un petit trou dans un coin pour laisser la vapeur s’échapper.
- Remuer, vérifier et passer au micro-ondes.
- N’oubliez pas que vous devez remuer le plat au bout de 2 à 3 minutes.
Un Tupperware passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Tupperware, sauf indication contraire, tous ses produits actuels passent au lave-vaisselle. Il est toutefois conseillé de faire preuve d’une grande prudence et de vérifier si le produit porte le symbole du passage au lave-vaisselle. Ce symbole représente souvent une assiette ou un verre à vin recouvert d’une goutte d’eau ou en train d’être rincé à l’eau.
FAQ – Mettre un Tupperware au micro-ondes
Quel est le type de récipient le plus sûr pour réchauffer des aliments au micro-ondes ?
Utilisez des récipients en verre ou en céramique adaptés aux micro-ondes. Cela permet de réduire les risques potentiels liés au chauffage d’aliments dans du plastique. Si vous avez besoin d’utiliser un modèle en plastique, privilégiez des passages brefs pour limiter les risques.
Quels sont les trois types de récipients que je peux passer au micro-ondes en toute sécurité ?
Le verre, la céramique et le plastique résistant aux micro-ondes sont les trois types de récipients à utiliser pour un réchauffage sain.
Quels sont les récipients qui ne conviennent pas aux micro-ondes ?
Les récipients en métal ne doivent pas être utilisés au micro-ondes ! Ils risquent de s’enflammer, de produire des étincelles ou d’endommager votre appareil.
L’acier inoxydable, le cuivre, le fer et l’aluminium sont tous considérés comme des matériaux en métal”. Il est également essentiel d’éviter d’utiliser dans le four à micro-ondes du verre ou du plastique qui n’est pas identifié comme résistant aux micro-ondes.
Est-ce que mon Tupperware résiste à la chaleur de mes aliments ?
En règle générale, les Tupperware résistants aux micro-ondes peuvent supporter des températures plus élevées que les récipients qui ne le sont pas. Selon Tupperware, les aliments chauds et les boissons chaudes contenant des matières grasses doivent refroidir avant d’être placés dans le récipient. On parle notamment de l’huile chaude et de la graisse de cuisson.
Les Tupperware allant au congélateur sont-ils sûrs ?
Certains Tupperware peuvent être placés au congélateur, mais ce n’est pas le cas de tous. Pour en être certain, vérifiez la présence d’un symbole de flocon de neige ou les caractéristiques du produit.
Pour en savoir plus allez voir notre article sur le sujet : Peut-on mettre n’importe quel Tupperware au congélateur ?
Peut-on réchauffer du plastique au micro-ondes sans danger ?
Bien qu’il ne soit pas idéal de réchauffer des aliments au micro-ondes dans du plastique, certains polymères sont plus nocifs que d’autres.
En général, les emballages pour lesquels rien n’est précisé (comme les emballages à usage unique des épiceries) ne doivent pas être mis au micro-ondes. Ils pourraient être susceptibles de libérer des substances cancérigènes ou des perturbateurs endocriniens dans votre nourriture.
Surveillez toujours la présence d’un symbole indiquant des propriétés “micro-ondables” si vous achetez un récipient. Pour ce qui est de réchauffer un plat fourni par votre traiteur, posez-lui directement la question.